::
Fredag d. 26. April 2024
Tafas er en smuk by beliggende i det sydvestlige hjørne af Syrien, i provinsen Daraa. Den er omgivet af frodige marker og bjerge og ligger cirka 85 kilometer syd for hovedstaden Damaskus. Med et areal på omkring 7 kvadratkilometer er Tafas en relativt lille by i Syrien.
Tafas er hjemsted for omkring 35.000 mennesker. Byens befolkning er hovedsageligt arabiske, og de fleste indbyggere taler arabisk som deres primære sprog.
Byen Tafas har en rig og fascinerende historie, der kan dateres tilbage til oldtiden. Den har gennem tiderne oplevet styring af forskellige imperier, herunder det osmanniske rige og det franske manda). Den historiske arkitektur, som inkluderer gamle huse, moskéer og gamle murer, vidner om dens mangfoldige historiske arv. Lokale festivaler og begivenheder afspejler byens rige kultur og traditioner gennem musik, dans og traditionel madding.
Tafas er også kendt for sin velsmagende mad. Byen byder på et fabelagtigt udvalg af traditionelle syriske retter, herunder murtabak – en lækker blanding af strimlet kød og grøntsager, der serveres i en sprød dej. En anden lokal delikatesse er kibbeh, der er en kødblanding formet til kugler eller kroketter og friturestegt. Glem ikke at prøve den lokale specialitet - bjemeh, en fantastisk sød dessert bestående af friterede dejstykker, der dyppes i honning og drysses med pistacienødder.
Tafas er omgivet af naturskønne områder og har fantastiske udflugtsmuligheder. Besøg de nærliggende Agyl-bjerge, som er perfekte til vandreture og piknik, eller tag på en tur til den berømte Al-Harana moské, der ligger tæt på byen.
På grund af den vedvarende konflikt i Syrien i de senere år har Tafas desværre ikke undgået udfordringerne. Bystyret og lokale organisationer kæmper dog stærkt for at genopbygge infrastrukturen, genvinde økonomien og skabe en tryg og blomstrende by for dens indbyggere.
Tafas er også fået anerkendelse for sin rolle i nationens historie. Byen var det sted, hvor den første velorganiserede væbnede modstandsbevægelse mod det franske manda begyndte i 1920. Dette gjorde Tafas til et ikon for national modstandsånd i Syrien. Monumenter og mindesmærker minder stadig om den historiske begivenhed, der fandt sted for mere end 100 år siden.
Uanset udfordringerne, der har påvirket Tafas i de senere år, er byens beboere kendt for deres exceptionelle gæstfrihed og varme imødekommenhed. Du vil uden tvivl føle dig velkommen som besøgende og få en autentisk og berigende oplevelse af Syrien.
Så næste gang du overvejer at besøge Syrien, bør du definitivt tage turen til Tafas. Byens charme, rig historie, lækker mad og venlige beboere vil helt sikkert gøre dit ophold uforglemmeligt.
