::
Torsdag d. 25. April 2024
Jaén er en charmerende by beliggende i det nordlige Peru i regionen Cajamarca. Byen, der ligger i den frodige Vallehito-dal, ligger omkring 783 meter over havets overflade og har en befolkning på cirka 77.000.
Jaén er berømt for sin smukke koloniale arkitektur, der stadig ses i byens gader og pladser. Byen blev grundlagt i 1563 af den spanske conquistador Jerónimo Luis de Cabrera og har bevaret sin historiske charme gennem århundrederne.
En af byens mest markante seværdigheder er Santuario de Las Palmas, et imponerende religionssted, der blev bygget i begyndelsen af det 20. århundrede. Det er et vigtigt pilgrimsmål i regionen og et dejligt sted at besøge for at beundre arkitekturen og den fredelige atmosfære.
Jaén har også en pragtfuld katedral, der blev opført i det 18. århundrede. Katedralen fik en fremtrædende plads i byens centrale plads og er et bemærkelsesværdigt eksempel på barok-arkitektur i regionen.
Byen Jaén er også kendt for sin produktion af håndlavet papir kendt som "Papel de Jaén". Dette traditionelle håndværk har stor betydning for byens kultur og økonomi, og besøgende har mulighed for at lære mere om processen og købe nogle smukke papirprodukter som souvenirs.
Hvis du er interesseret i regionens historie, er et besøg på Museo Hermógenes Mejía Solf et must. Museet har en imponerende samling af arkæologiske fund og kunstværker fra området.
Jaén er også kendt for sin lækre mad. Regionen Cajamarca er berømt for sin kødkultur, herunder saftigt oksekød og lækre svinekød. Prøv nogle af de lokale specialiteter som "cuy" (grillet marsvin) eller "caldo de gallina" (kyllingesuppe) for at få en smag af Jaéns unikke gastronomiske scene.
Jaén er omgivet af et unikt naturlandskab, der omfatter utrolige vandfald, smukke kløfter og frodige bjergskove. Udforsk disse naturlige skatte og nyd udendørsaktiviteter som vandring og fuglekiggeri.
Jaén er uden tvivl en skjult perle i Peru og et sted, der er værd at besøge. Med sin charmerende arkitektur, kulturelle arv og smukke omgivelser er det en oplevelse at udforske denne unikke by i Cajamarca-regionen i Peru.
