::
Onsdag d. 24. April 2024
Chiquimula, beliggende i det østlige Guatemala, er en by, der ofte overses af rejsende. Med et befolkningstal på omkring 45.000 indbyggere er det måske ikke ligefrem en storby, men det er bestemt en af de mest spændende destinationer i landet.
Som en af de ældste byer i Guatemala har Chiquimula en rig historie og kultur. Byen er kendt for sin koloniale arkitektur, farverige gader og en blanding af indfødte Maya-traditioner og spansk påvirkning.
Santiago Apóstol-katedralen er uden tvivl det mest imponerende vartegn i Chiquimula. Denne majestætiske bygning dateres tilbage til det 16. århundrede og fremviser en blanding af barok og gotisk arkitektur. Selve katedralen er et åndeligt og historisk centrum for byen og har en betagende indretning med skulpturer og malerier, der forklares af erfarne lokale guider.
Et besøg i Chiquimula er ikke komplet uden at udforske det travle og farverige marked. Her finder du alt fra lokale råvarer og håndværk til traditionel tøj og souvenirs. Markedet er en mulighed for at opleve den autentiske guatemalanske livsstil og blande sig med de venlige lokalbefolkning.
For naturelskere er Cerro de Mululjá et fantastisk udflugtsmål. Dette bjerg i udkanten af byen tilbyder belønningen af en fantastisk udsigt over det omkringliggende landskab. Det er den perfekte destination for en vandretur eller en picnic, hvor du kan nyde naturen og den friske luft.
Hvis du er interesseret i at uddybe din viden om regionens historie, bør du besøge Museo Regional de Oriente. Dette museum har en omfattende samling af arkæologiske fund og genstande og giver indsigt i både Maya- og kolonialperioden i området.
Chiquimula er kendt for sine imponerende religiøse festivaler og arrangementer, der afholdes året rundt. Blandt de mest bemærkelsesværdige er St. Jakob, byens skytshelgen, hvis festligheder omfatter farverige processions, musik og traditionelle danser.
Hvis du er en foodie, vil Chiquimula ikke skuffe dig. Byen er berømt for sine lækre og autentiske guatemalanske retter. Du bør prøve typiske retter som jocon, en krydret kyllingegryde, eller enchiladas, fyldte tortillas serveret med sauce og ost.
Som du kan se, har Chiquimula meget at byde på. Uanset om du er fascineret af historie, religion, natur eller mad, er denne by et besøg værd. Så næste gang du planlægger en tur til Guatemala, bør du overveje at give Chiquimula en chance og opleve alt, hvad denne skjulte perle har at byde på.
